Der Escherndorfer Lump
Die steilsten Weinberge des Escherndorfer Berges, mit bis zu 70% Hangneigung. Der „Escherndorfer Lump“ bietet ein besonderes Mikroklima für den Weinanbau. Die Weinlage umschließst Escherndorf wie einen Parabolspiegel, so das kalte Winde und damit Frostgefahr abgehalten werden und die warme Sonneneinstrahlung, bei Süd-West-Neigung der Lage, beste Traubenqualitäten und damit Weine hervorbringt.
Durch die Verwitterung des 230 Millionen Jahre alten Muschelkalks, hat sich der heutige skelettreiche, tiefgründige Boden geformt, der den Escherndorfer Lump zu einer herausragenden Weinlage macht.
Kurz gesagt: Das Terroir des Lumps ist einzigartig und spiegelt sich in den Escherndorfer Weinen durch Mineralität und Körper wieder.
Der Escherndorfer Fürstenberg
Der Escherndorfer Fürstenberg umschließt den Escherndorfer Lump in östlicher und westlicher Richtung. Dies begünstigt zusammen mit den Muschelkalk- und lehmigen Lössboden erstklassige Weine, die sich geschmacklich klar vom Escherndorfer Lump unterscheiden.